Les hygrophores (Hygrophorus) constituent un genre de champignons basidiomycètes de la famille des hygrophoracées.
Le genre compte plusieurs centaines de représentants, l’espèce-type en est Hygrophorus eburneus mais la plus connue est Hygrophorus marzuolus, l’hygrophore de mars. wikipedia licence cc-by-sa.
Photo prise dans les tourbière du Mougau le 06/06/2011.
Saviez vous que tout les champignons sont commestibles ?
Si, si, certains ne le sont qu’une fois, c’est tout !