Pomme de glace

Publié par a.bossard

le 26/09/2010

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Échelle du sujet : 10 cm

Description

Pomme de Glace, déja présente dans le potager du roi Louis XIV, maturité novembre, de calibre moyen, arrondi légerement. Conique, jaune citron maculé de rouge, très lisse devenant cireux, chair douce, texture fine, à couteau et pâtisseries. Arbre peu vigoureux, port retombant, très fertile, à floraison tardive.