Les pleurotes (Pleurotus) sont des champignons basidiomycètes à pied excentrique. La plupart des pleurotes sont comestibles. Les pleurotes poussent dès le printemps entre mars et mai, puis à nouveau à l’automne sur les troncs et les souches de hêtres, chênes, frênes, ormes, peupliers, en touffes serrées et parfois très volumineuses. C’est un bon comestible, malheureusement très souvent attaqué par les larves et il vaut mieux pour cette raison le récolter jeune. http://champyves.pagesperso-orange.fr/champignons/fichier_htm/lames/Pleurotus_cornucopiae.htm
photo prise à Pleyber Christ le 04/09/2100
Pleurotes "corne d’abondance"
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