La canne de Provence (Arundo donax) est une espèce de plante herbacée de la famille des Poaceae, sous-famille des Arundinoideae.
Du fait de sa rapidité de croissance, la canne de Provence est et a été objet d’études pour la fourniture de matières premières pour de la pâte à papier, ou pour du combustible, notamment en Floride.
Quand vous entendez une clarinette, un saxophone, un hautbois, un basson ou tout autre instrument de ce type, il y a de fortes chances que son anche provienne de roselières de Provence.
On peut aussi noter l’utilisation de ces roseaux dans la confection de calames, instruments d’écriture et de calligraphie (notamment orientale).
wikipédia http://fr.wikipedia.org/wiki/Canne_de_Provence
photo prise à Pleyber Christ le 06/10/2010