L’achillée millefeuille (Achillea millefolium) est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées.
La plante possède plusieurs noms vernaculaires : herbe de la Saint-Jean1, herbe de Saint-Joseph, herbe à dinde, herbe au charpentier, aux cochers, aux militaires, herbe aux coupures, saigne-nez, sourcil de Vénus.
Selon Pline, naturaliste romain du premier siècle après J.-C., son nom lui vient d’Achille, héros de la mythologie grecque, qui s’en servit pour guérir ses blessures.
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