La grande mauve, appelée aussi mauve sylvestre ou mauve des bois, (Malva sylvestris) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Malvacées.
C’est une plante vivace poilue, aux tiges souvent étalées, de 30 à 60 cm, aux feuilles crénelées , ressemblant un peu à celles du lierre, aux fleurs rose-pourpre avec des nervures plus foncées sur les pétales.
Cette mauve était appelée autrefois, en latin, omnimorbia soit toutes les maladies, en raison de ses propriétés adoucissantes pour les voies respiratoires utiles pour le traitement de nombre de symptômes. La substance active recherchée dans cette plante est le mucilage.
Les principaux effets de la mauve sont emollient et désinfectant. On l’utilise pour apaiser toux, maux de gorge, aphtes, bronchites, enrouements, et laryngites.
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