Salut les coprins !

Publié par Mimi

le 24/10/2014

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Échelle du sujet : non renseignée

Description

Coprin chevelu.
Pour décider s’il est cuisinable, il faut le couper en deux dans la longueur afin de vérifier la couleur des lamelles. Il se consomme très jeune, encore fermé et très blanc.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Coprin_chevelu