Prunelles

Publié par Mimi

le 16/09/2018

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P1190176

Échelle du sujet : non renseignée

Description

Spécial "journée du patrimoine" : ici on appelle ça des blosses (sloe berry outre-Manche).
Usages divers : confitures, apéritif "troussepinette" (Vendée) ou prunelia, gnôle revigorante pour l’hiver (sloe gin) ...
Trop âpres pour être mangées crues

https://www.florealpes.com/fiche_prunelier.php?zoomphotod=6&PHPSESSID=00b85e2dfd3b7ff8cc697e63933e2d2b