Le dactyle (Dactylis) est un genre d’herbes annuelles de la famille des poaceae originaires des régions tempérées de l’hémisphère nord. Certaines espèces sont cultivées comme plantes fourragères.
Dactylis a un fort pouvoir allergisant.
En tant qu’espèce fourragère, le dactyle est principalement cultivé seul ou en association avec d’autres espèces dans des prairies cultivées. C’est l’une des graminées fourragères les plus riches en protéines. Son système racinaire est profond et lui permet un accès facilité à l’eau et aux minéraux du sol. Cette propriété est intéressante lors d’étés secs car le dactyle se dessèche moins que d’autres espèces de graminées. En revanche, le dactyle supporte mal les terrains humides ou temporairement inondés. Il existe 29 variétés au catalogue français.
Le dactyle peut être un hôte de l’ergot du seigle.
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