La pivoine, (du grec παιωνἰα - païônia : pivoine, plante médicinale) (genre Paeonia) est un genre de plantes à racines tubéreuses, originaire de diverses régions de l’Europe à l’Extrême-Orient, notamment de Chine, où elle est associée à la ville de Luoyang, ainsi que de l’ouest des États-Unis.
Étymologie1 : Péon (Παιὠν - Paiôn) était un des plus anciens dieux guérisseurs des grecs, puisqu’il est mentionné dans les tablettes en linéaire B de Knossos en Crête. Il soigna et guérit Hadès et Arès de leurs blessures de guerre. Les anciens Grecs dénommaient aussi la pivoine paiônia.
source Wikipédia, CC-by-sa,
A noter que le mot péon ou péan finit par désigner un chant en l’honneur d’Apollon guérisseur. Jolie étymologie donc pour cette fleur, qui met en avant deux compétences humaines : la médecine et le chant !