Ortie en graine.

Publié par krist29

le 27/07/2010

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Description

les orties (Urtica) sont un genre de la famille des Urticacées qui regroupe une trentaine d’espèces de plantes herbacées à feuilles velues. On en trouve 7 en Europe dont 4 en France.
wikipédia :http://fr.wikipedia.org/wiki/Ortie

vous voulez essayer la soupe d’ortie ? rassurez vous, ça ne pique pas. par contre pour la cueillette munissez vous de gants ! cliquez sur le lien : http://www.cahierdecuisine.com/recettes/Soupe-a-l-ortie-4827.html
photo prise au jardin louis kerdiles le 22/07/2010 à 19h32