Aussi appelé ipomée. On peut faire de la confiture avec les tubercules, c’est un substitut convenable à la crème de marron assez courant en Afrique du nord .. où il n’y a pas toujours de châtaigniers à portée de main.
25/08/2012
Volubilis
![](local/cache-vignettes/L760xH1079/volubilis-a67e4.jpg?1729279740)
Échelle du sujet : non renseignée