Fruits de l’arbousier. Comestibles, on peut en faire de la gelée, à la condition d’avoir un bon moulin à légumes pour enlever les grains. Personnellement je trouve l’arbouse un peu fade.
30/11/2012
L’arbousier est une plante pyrophile, c’est-à-dire qu’elle a besoin de feu pour sa reproduction.
Le passage du feu, soit à cause de l’augmentation de la température, soit par l’action des fumées dégagées, est nécessaire pour lever la dormance des graines de plantes pyrophiles.
