Pomponettes

De la famille des asteracées connut aussi sous le nom de pâquerette (Bellis perennis) C’est une plante vivace très basse qui ne dépasse pas les 10 cm. Cette plante pousse dans les prés, dans le gazon, sur les bords des chemins, dans les pâturages ; jusqu’à 2000 m.Cette plante en courante dans toute l’Europe. Elle fleurit de mars (parfois février) à novembre.La pâquerette se décline sous une quinzaine d’espèce, dont certaines poussent spontanément dans nos régions. Comme certaines autres fleurs d’herbacées, elle a la particularité de se fermer la nuit et de s’ouvrir le matin pour s’épanouir au soleil, ou bien pendant les averses, voire un peu avant, ce qui permet dans les campagnes de prédire la pluie légèrement à l’avance. En phytothérapie, les fleurs et les feuilles sont utilisées pour lutter contre l’hypertension et l’artériosclérose. Elles sont également comestibles, en salade crue ou en purée cuite.
Pour plus de renseignement allez sur les liens :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pâquerette
ou :
http://nature.jardin.free.fr/vivace/mc_bellis_perennis.htm