Amanite vireuse - Amanita virosa - Ange de la mort.

La chair est blanche et molle. Ce champignon est l’un des plus dangereux : il peut être confondu par les amateurs avec bon nombre de champignons comestibles, notamment les agarics. Au même titre que pour l’amanite phalloïde, il est indispensable d’apprendre à bien le reconnaître. L’élément essentiel à garder en mémoire est que tout champignon blanc présentant des lames de la même couleur doit être manipulé et considéré avec la plus grande prudence !